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我手里工银瑞信货币基金年化收益率2.3%,流动性好但实在太低。上周看了平安银行季报,净利润增长9%,于是把部分闲钱换成该行可转债基金,近半年收益率13.1%。纳斯达克14590点,我觉得科技股回调空间有限,沪深两市成交量放大,判断小盘股会补涨。
探店尝到一道绝佳蒜蓉蒸虾。活虾500克洗净剪须,蒜末80克拌橄榄油30毫升、盐2克、蚝油15毫升,均匀铺在虾背上。蒸锅水开后大火蒸8分钟关火焖2分钟。虾肉鲜甜Q弹,蒜香浓郁不刺鼻。搭配凉拌木耳和啤酒,夏日开胃神器,口感层层递进。